Om Rub & Stub

Rub & Stub er en socialøkonomisk madkulturvirksomhed, der kombinerer teori og praksis for at forebygge madspild, skabe en mere bæredygtig madkultur og styrke sociale fællesskaber.
Rub & Stub startede og udviklede i 2013-2016 Europas første spisehus, der dagligt serverede mad lavet på overskudsvarer og involverede frivillige i den daglige drift
Rub & Stub er nu uden spisehus, men arbejder stadig med de samme værdier, som var bærende for Spisehuset: bæredygtighed, mindre madspild, troen på de store, men også nære fællesskaber og glæden ved gode madoplevelser.

Vores mission er simpel:

At inspirere mennesker til bæredygtig handling gennem en praksisorienteret tilgang til at minimere madspild.

Læs mere om hvad vi laver og hvem vi er.